Ανακαλύψτε τα Κρυμμένα Διαμάντια της Madera: Ένα Ταξίδι Μέσα από το Μονοπάτι του Κρασιού της Madera

Εισαγωγή

Μονοπάτι Κρασιού της Madera | Ένα από τα αγαπημένα μας πράγματα όταν ταξιδεύουμε είναι οι γευσιγνωσίες κρασιού. Είναι ένας μοναδικός τρόπος να μάθουμε για μια περιοχή από τους παθιασμένους οινοποιούς που βάζουν την ψυχή τους στα οικογενειακά οινοποιεία τους. Φέτος, συνεργαστήκαμε με το Visit Yosemite Madera County για να εξερευνήσουμε όσο το δυνατόν περισσότερο την περιοχή Madera, συμπεριλαμβανομένου του καταπληκτικού Μονοπατιού Κρασιού της Madera! Εάν επισκέπτεστε το Εθνικό Πάρκο Yosemite και θέλετε να περάσετε μια μέρα εξερευνώντας έξω από το πάρκο, αυτή είναι μια φανταστική επιλογή.

Εξερευνώντας το Μονοπάτι Κρασιού της Madera

Εδώ, έχουμε καταγράψει τα οινοποιεία του Μονοπατιού Κρασιού της Madera με αλφαβητική σειρά για ευκολία. Τα περισσότερα οινοποιεία βρίσκονται στη Madera, Καλιφόρνια, με μερικά πιο κοντά στο Oakhurst και το Friant. Μην ξεχάσετε να ελέγξετε τη σελίδα εκδηλώσεων στην ιστοσελίδα Visit Yosemite Madera County για εκδηλώσεις κρασιού! Η επίσκεψη στο Μονοπάτι Κρασιού της Madera είναι ο τέλειος τρόπος να απολαύσετε ένα απόγευμα γεμάτο βραβευμένα κρασιά, ενώ μαθαίνετε για μία από τις παλαιότερες περιοχές καλλιέργειας σταφυλιών στην Αμερική.

Μια Πλούσια Ιστορία Οινοποίησης

Η περιοχή οινοποίησης της Madera County είναι ένας θησαυρός ιστορίας και βραβευμένων κρασιών. Πολλά οινοποιεία κατά μήκος του Μονοπατιού Κρασιού της Madera έχουν λάβει διακρίσεις, συμπεριλαμβανομένων των βραβείων στον περίφημο διαγωνισμό Sunset International Wine Competition. Πρόσφατα, δύο οινοποιεία της Madera County κέρδισαν Διπλό Χρυσό!

Οινοποιείο San Joaquin

Το 2021 Toschi Vineyards Red Moscato του οινοποιείου San Joaquin κέρδισε Διπλό Χρυσό, το υψηλότερο βραβείο τους μέχρι σήμερα. Επίσης, έλαβαν ασημένια μετάλλια για τα Moody Press Cellars Brut Blanc de Blanc και Toschi Vineyards Family Blend. Επιπλέον, κέρδισαν ασημένια μετάλλια και 91 βαθμούς στην Έκθεση Κρασιού της Καλιφόρνιας για τα 2021 Toschi Vineyards Sauvignon Blanc, 2020 Moody Press Cellars Cabernet Sauvignon και 2019 Toschi Vineyards Pinot Noir.

Οινοποιείο Westbrook Wine Farm

Το Westbrook Wine Farm κέρδισε επίσης Διπλό Χρυσό και Καλύτερης Κατηγορίας για το Westbrook Wine Farm NV Malmsey Dearest.

Ένα από τα καλύτερα μέρη της επίσκεψης στο Μονοπάτι Κρασιού της Madera είναι η ευκαιρία να συναντήσετε καινοτόμους οινοποιούς που είναι πρόθυμοι να μοιραστούν τα κρασιά και τις ιστορίες τους. Τα σταφύλια φυτεύτηκαν για πρώτη φορά σε αυτή την περιοχή πριν από πάνω από 100 χρόνια, αν και λίγα επιβίωσαν από την ποτοαπαγόρευση της δεκαετίας του 1920. Οι ζεστές καλοκαιρινές θερμοκρασίες και οι δροσερές νύχτες δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για οινοποίηση. Αυτή η περιοχή χαρακτηρίστηκε ως Αμερικανική Οινοπαραγωγική Ζώνη (AVA) το 1985. Το ζεστό κλίμα παράγει υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα σταφύλια, επιτρέποντας στους οινοποιούς να παράγουν εξαιρετικά λιμνάζοντα και επιδόρπια κρασιά.

Οινοποιείο Ficklin

Ένα από τα πιο γνωστά οινοποιεία, το Ficklin Vineyards, ειδικεύεται στο λιμνάζον κρασί και αξίζει να το επισκεφθείτε. Οι χώροι είναι εκπληκτικοί, και καθώς οδηγείτε προς την αίθουσα γευσιγνωσίας, παρακολουθήστε για πουλιά και άλλα άγρια ζώα. Ο δρόμος είναι γεμάτος με ελαιόδεντρα και θα οδηγήσετε μέσα από εκατοντάδες σειρές αμπελώνων. Η αίθουσα γευσιγνωσίας βρίσκεται μέσα στην πανέμορφη αίθουσα βαρελιών.

Το οινοποιείο Ficklin είναι ένα οινοποιείο τρίτης γενιάς που συνεχίζει τις οικογενειακές παραδόσεις. Με πάνω από 50 ποικιλίες λιμνάζοντος κρασιού διαθέσιμες, μπορείτε να δοκιμάσετε μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων. Ένα μοναδικό χαρακτηριστικό είναι η καραφα για λιμνάζον κρασί, που σας επιτρέπει να την ξαναγεμίζετε με νέες μικρές παρτίδες λιμνάζοντος κρασιού που μπορεί να διαρκέσουν μόνο 2 έως 3 εβδομάδες λόγω της δημοτικότητάς τους. Κάθε επίσκεψη υπόσχεται μια νέα εμπειρία.

Ο αμπελώνας εξακολουθεί να χρησιμοποιεί βαρέλια που χρονολογούνται από τη δεκαετία του 1880. Μην χάσετε το βραβευμένο Tinta Port τους, που παράγεται με μια παλιά διαδικασία solera που συνδυάζει κάθε σοδειά από το 1948. Στόχος του Ficklin είναι να κάνει το βραβευμένο λιμνάζον κρασί προσιτό σε όλους. Εγγραφείτε στο εβδομαδιαίο ενημερωτικό δελτίο τους για να ενημερώνεστε για τις τελευταίες κυκλοφορίες και τις υπέροχες συνταγές με λιμνάζον κρασί.

Οινοποιείο Quady

Το οινοποιείο Quady είναι ένας άλλος κορυφαίος προορισμός στη Madera, επικεντρωμένος σε μούσκατα και μοσκάτο που είναι επικίνδυνα καλά! Αν και προσφέρουν μερικά σιρά και κόκκινα χαρμάνια, η ειδικότητά τους είναι τα πιο γλυκά κρασιά.

Πρέπει να Δοκιμάσετε Κρασιά στο Quady:

• Essensia – California Orange Muscat Dessert Wine: Το Essensia έχει γεύση σαν γλυκό, μεθυστικό χυμό πορτοκαλιού και είναι τέλειο για ζεστά καλοκαιρινά βράδια στη βεράντα. Με 15% περιεκτικότητα σε αλκοόλ, είναι ένα κρασί που έχει δύναμη.
• Electra Moscatos: Το Quady προσφέρει δύο ποικιλίες Electra Moscato, και οι δύο υπέροχες. Ο συνδυασμός 75% Orange Muscat και Muscat Canelli παρέχει μια ελαφριά, τροπική γεύση γεμάτη με εσπεριδοειδή, πεπόνι και ροδάκινο με μια υπόνοια ανανά. Με μόνο 4.5% αλκοόλ, είναι τέλειο για να απολαύσετε ένα μπάρμπεκιου.
• Red Electra Moscato: Αυτό το κρασί συνδυάζει σταφύλια Orange και Black Muscat, που ζυμώνουν αργά για να αναδείξουν τις πλήρεις γεύσεις κερασιού, ροδιού και μούρων. Μην χάσετε τις γρανίτες Moscato που σερβίρονται στην αίθουσα γευσιγνωσίας—είναι τέλειες για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα!

Η αίθουσα γευσιγνωσίας είναι ανοιχτή από Τετάρτη έως Σάββατο από τις 11 π.μ. έως τις 4 μ.μ. με κράτηση.

Συμπέρασμα

Είτε προσθέτετε περισσότερα ενδιαφέροντα μέρη στο δρομολόγιο σας για το Yosemite είτε εξερευνάτε μια περιοχή κρασιού της Καλιφόρνιας που δεν είναι γεμάτη από τουρίστες, το Μονοπάτι Κρασιού της Madera είναι ένας προορισμός που πρέπει να επισκεφθείτε. Με εύκολη πρόσβαση στο Fresno και το Εθνικό Πάρκο Yosemite, η Madera είναι πλούσια σε οινοπαραγωγική ιστορία και προσφέρει μια ποικιλία από οικογενειακά οινοποιεία. Από Petite Syrahs και Malbecs μέχρι Zinfandels, Chardonnays και επιδόρπια κρασιά, υπάρχει κάτι για κάθε λάτρη του κρασιού.

Ξεκινήστε ένα ταξίδι μέσα από το Μονοπάτι Κρασιού της Madera και ανακαλύψτε τα κρυμμένα διαμάντια που σας περιμένουν. Στην υγειά σας σε νέες περιπέτειες και υπέροχα κρασιά!

Read More:- Περιπέτεια στο Φιόρδ Τρέισι Άρμ: Η Μαγευτική Εξερεύνηση του Παγετώνα Σόγιερ