Ανακαλύπτοντας Κοιλάδα του Ντούρο: Εκδρομή κρασιού στο Πόρτο

Εκδρομή στην Κοιλάδα του Ντούρο

Πρωινή Εκκίνηση

Σήμερα συμμετείχαμε σε μια εκδρομή με λεωφορείο στην Κοιλάδα του Ντούρο. Ο Μπέρνι είχε μεγάλη επιθυμία να εξερευνήσει την ύπαιθρο για να μάθει περισσότερα για τον οινοποιητικό και πορτοκαλιοποιητικό τομέα της Πορτογαλίας στην Κοιλάδα του Ντούρο. Δεδομένου ότι εγώ ακόμα δεν πίνω αλκοόλ, δεν ήμουν τόσο ενδιαφερόμενη, αλλά το είδα ως μια ευκαιρία να αφήσω την πλοήγηση σε κάποιον άλλο για μια μέρα και να απολαύσω ένα ξεκούραστο διάλειμμα από το να περπατάω επάνω-κάτω στους λόφους στο Πόρτο!!

Η Εκδρομή Ξεκινά

Οφείλαμε να περπατήσουμε μέχρι το σημείο συνάντησης απέναντι από το δημαρχείο της πόλης μέχρι τις 8:10 π.μ., οπότε η πρωινή αυτή εκκίνηση δεν ήταν και τόσο ευπεπτή! Αφού ελέγχθηκαν όλοι, ανέβηκαν στο λεωφορείο και ξεκινήσαμε από το Πόρτο, ο Ίγκορ αυτοπαρουσιάστηκε – “Θα έβαλα ότι όταν κλείσατε αυτήν την εκδρομή δεν ήξερετε ότι θα είχατε μαζί τον John Wick;” Χα, χα, μοιάζει αρκετά με τον χαρακτήρα του Keanu Reeves, τον John Wick!

Το Ταξίδι προς την Κοιλάδα του Ντούρο

Μετά από μια τόσο πρωινή εκκίνηση, πρέπει να ομολογήσω ότι κοιμήθηκα για αρκετό μέρος του ταξιδιού μέχρι την πρώτη στάση για την τουαλέτα! Ωστόσο, θυμάμαι τον Ίγκορ να μας λέει ότι στην Κοιλάδα του Ντούρο έχουν εννέα μήνες χειμώνα και τρεις μήνες καλοκαίρι. Τα καλοκαίρια είναι πολύ ζεστά, πραγματικά ζεστά στην Κοιλάδα του Ντούρο. Οι θερμοκρασίες άνω των 40°C είναι συνηθισμένες κατά τη διάρκεια των περισσότερων μηνών του καλοκαιριού. Ακριβώς αυτές οι κλιματικές συνθήκες δημιουργούν τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά/γεύσεις των σταφυλιών και, συνεπώς, των κρασιών της Κοιλάδας του Ντούρο.

Στάση στην Ρέγκουα

Κάναμε μια στάση περίπου 20 λεπτών στη μικρή πόλη της Ρέγκουα. Κατατάσσονταν σε μια αρκετά σκονισμένη δημόσια τουαλέτα χωρίς χαρτί υγείας. Αρκετές από τις κυρίες αποχώρησαν σε αυτό το σημείο, νομίζω ότι πήγαν να αγοράσουν καφέ ή γλυκά σε καφετέριες για να χρησιμοποιήσουν την τουαλέτα της καφετέριας. Εγώ, από την άλλη, ήμουν προετοιμασμένη με το αξιόπιστο ρολό χαρτί υγείας στην τσάντα μου για μια τέτοια κατάσταση.

Πρώτες Εικόνες της Κοιλάδα του Ντούρο

Από τη δημόσια τουαλέτα περπατήσαμε μέρος του διασταυρούμενου πεζογέφυρα για να πάρουμε τις πρώτες μας φωτογραφίες της Κοιλάδας του Ντούρο στον περιορισμένο χρόνο που μας έμεινε πριν πρέπει να επιστρέψουμε στο λεωφορείο. Με όλους πίσω στο λεωφορείο, ήταν ώρα να ανέβουμε στους λόφους για το πρώτο αμπελοοικοδομικό κτήμα μας, την Quinta St Julia, μια μικρή οικογενειακή επιχείρηση που λειτουργεί συνεχώς από τον ίδιο οικογενειάρχη από τη δεκαετία του 1500! Αυτή είναι μια εντυπωσιακή ιστορία.

Γευσιγνωσία στην St Julia

Στην St Julia, μας οδήγησαν στο δωμάτιο γευσιγνωσίας δίπλα στα ΤΕΡΑΣΤΙΑ βαρέλια πορτοκαλιού που ωριμάζουν τα πορτάκια τους. Η Καταρίνα μας έδωσε μια σύντομη ιστορία του αμπελοοικοδομικού κτήματος και μας μίλησε για τις ελπίδες τους για ένα βιντάζ πορτ αυτή τη σεζόν. Φαίνεται ότι οι συνθήκες ήταν ιδανικές για την παραγωγή σταφυλιών που έχουν καλές πιθανότητες να κηρυχθούν κατάλληλες για ένα βιντάζ πορτ. Το νεαρό πορτ πρέπει να σταλεί σε ένα πάνελ γευσιγνωσίας, και αυτό είναι το αρμόδιο όργανο που θα επιτρέψει μόνο στα κτήματα που θεωρούνται αξιόλογα να παράγουν ένα βιντάζ πορτ του 2023.

Γεύμα στο Αμπελοοικοδομικό Κτήμα

Μετά την περιήγηση ακολούθησε ο μεσημεριανός μας γεύμα, το οποίο παρείχε το αμπελοοικοδομικό κτήμα. Καθώς είχαμε επιβιβαστεί στο λεωφορείο αυτό το πρωί, έπρεπε να επιλέξουμε αν θέλουμε κρέας ή ψάρι για κυρίως πιάτο, κέικ ή φρούτα για επιδόρπιο. Ο Ιγκόρ πέρασε από το λεωφορείο και μας παρακάλεσε να μην αλλάξουμε γνώμη για το τι θέλουμε να φάμε, πρέπει να κρατήσουμε την παραγγελία που κάναμε το πρωί, γιατί η κουζίνα έχει προετοιμάσει το φαγητό ανάλογα. Πόσοι άνθρωποι πρέπει να αλλάξουν γνώμη ώστε ακόμα και ο Ιγκόρ να χρειάζεται να περάσει από το λεωφορείο και να το επισημάνει αυτό;;

Γευσιγνωσία Κρασιού στο Δεύτερο Κτήμα

Μετά το γεύμα, είχαμε λίγο χρόνο για μια γρήγορη επίσκεψη στην τουαλέτα για τις γυναίκες στον χώρο. Ενώ περίμενα στην αναπόφευκτη ουρά για τις γυναίκες, μερικές άλλες κοπέλες γλίστρησαν στις αντρικές. Γιατί όχι, δεν υπήρχαν άντρες στην ουρά εκείνη τη στιγμή. Κρίμα, λίγο πριν χρησιμοποιήσω την αντρική (κάποιες γυναίκες είχαν αρνηθεί αποφασιστικά να χρησιμοποιήσουν την αντρική), έφτασε ένα αγόρι να χρησιμοποιήσει την τουαλέτα και ακολούθησε από ένας άνδρας, οπότε οι γυναίκες έπρεπε να αφήσουν αυτήν την εναλλακτική λύση!!

Διαβάστε περισσότερα: Ταξίδι στις Κιριμπάτι: Ένα Απόκρυφο Κομμάτι του Κόσμου